Sonntag, 29. März 2015

Ernährung: Protein Choco Pancakes

Pancakes Rezept Recipe / #svetlanakocht / Gesunde Ernährung / clean eating / Heatlyh Recipe / gesundes Rezept für Pancakes
Hallo meinen Lieben,
Es tut mir so leid, dass die letzten Tage keine Posts kamen. Jedoch hatte ich meinen Laptop am Donnerstag in Wien vergessen & ihn erst gestern spät bekommen. So was muss ja auch mir passieren.

Aber ich will hier nicht nörgeln. Im Gegenteil, ich möchte euch ein richtig leckeres Rezept zeigen, das auch super schnell geht (außer, man versucht, die Pancakes für Fotos wunderschön hin zu bekommen ;) ). 
Ich habe gerade letztens gelesen, dass es angeblich ideal wäre, 30g Protein in der Früh zu essen. Nun gut, es gibt immer wieder so Ideale. Andere sagen, Kohlenhydrate in der Früh sind das Beste. Wiederum andere essen lieber fettig. Ich glaube, da muss jeder für sich selber sein Ideal finden.

Aber mal ehrlich: mit den Pancakes kriegt man die 30g locker voll. Und ab und zu Mühe in der Früh machen und dafür diese leckeren Pancakes zu bekommen zahlt sich auf jeden Fall aus!
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Ihr braucht:
20g gesundes Mehl (ich habe Dinkelvollkornmehl genommen)
30g Proteinpulver (ich habe eines mit Schokogeschmack genommen. Wenn ihr kein Proteinpulver hab nehmt einfach 15g Kakao und 15g Mehl)
3 Eier
100ml Milch
Süßstoff
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Vermischt die Zutaten miteinander und gebt ein wenig Kokosöl in eine beschichtete Pfanne. Danach einen Esslöffel in die Mitte der Pfanne und so lange von einer Seite braten lassen bis kleine Bläschen entstehen, dann wenden.
Ich habe die Pfannkuchen mit jeweils 1 Esslöffel alnatura Erdnussmus & alnatura Zartbitterschokocreme bestrichen und mit Erdbeeren verschönert. 

Für mich sind Pancakes das perfekte Sonntagsrezept, denn man sitzt länger und kann so richtig genießen.
Wenn ihr das Rezept nachbackt würde ich mich sehr freuen, wenn ihr es mich wissen lässt oder auf Instagram den Hashtag #svetlanakocht verwendet! :)

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Mittwoch, 25. März 2015

Outfit: Sweet grey Shirt

Fashionblogger Austria / Österreich / Deutsch / German / Kärnten / Carinthia / Klagenfurt / Köttmannsdorf / Winter Look / Classy / Edgy / Spring Frühling / SPring Frühling Style 2014 / Spring Frühling Look / Fashionista Look / Streetstyle Klagenfurt Vienna Wien Austria / /Spring Frühling Outfit / Grey Peplum Top Sheinside Graues Shirt mit weißem Schößchen / Tory Burch Flats Ballerinas / Fossil Uhr Goldwelt / Louis Vuitton Speedy Damier Ebene 35 / Necklace with Pearls / Classy Look / Preppy Look / Outfit für die Universität/ Klassischer Look /
Hallo meine Lieben,
Neben Pastellfarben habe ich diesen noch nicht so lang andauernden Frühling meine Lieben für ein helles Grau entdeckt. Ich muss sagen, ich finde Grau schon sehr lange schön, denn es ist, richtig kombiniert, eine tolle zarte Farbe und saisonlos. Ich kann ein graues Shirt immer tragen, egal ob es Sommer oder Frühling ist. Dem ist ja bei ein paar anderen Farbe eher nicht so. Denkt bitte nur an Senfgelb im Frühling. Komisch, oder?

Das wunderschöne graue Shirt, dass ich mir bei Sheinside aussuchen durfte, hat einen rafinierten Rückenausschnitt. Als ich das entdeckte war es um mich geschehen. Denn seit ich bei Kathi ein graues Shirt mit einem weißen Schößchen (im Fachjargon auch Peplum genannt) entdeckte war es um mich geschehen. Ich habe meine üblichen Verdächten (Zara, Mango, Forever 21, H&M) durchforstet (na gut, hier übertreibe ich, aber eh schon wissen!), konnte aber leider keines finden.
Als ich es dann, wie gesagt, bei Sheinside entdeckte musste ich es natürlich haben.
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Als ich es also bekam und schnell gewaschen habe (egal, ob jetzt aus einem chinesischen Onlineshop oder von H&M, bitte wascht eure Kleidung vor dem ersten Tragen!) musste ich es sofort tragen. Zum Glück habe ich mich an dem Tag mit meiner Cousine zum Mittagessen getroffen (alles puuurer Zufall!) und so konnten wir sofort das Outfit ablichten. 

Ich wollte das Outfit schlicht und ein bisschen elegant halten, denn an dem Tag war ich den ganzen Tag auf der Uni. Ich wählte also nicht zu viel Bling Bling, eine Jeans mit dunkelblauer Waschung und ein paar bequemer, flacher Schuhe. Na gut, so bequem sind die leider nicht. Aber das liegt leider an einer Fehlstellung meines Fußes, so dass mir fast alle Schuhe am Ende des Tages auf der rechten Seite zu klein sind (es ist nichts ernstes und es kann vermutlich operiert werden!).
Meine Speedy von Louis Vuitton durfte auch mit. Auch wenn sie klein aussieht, da passt wirklich eine Menge rein. Was aber nicht gut ist. Denn egal, wie klein oder riesig meine Tasche ist, sie ist immer zu voll. Keine Ahnung, was ich alles mit mir schleppe ;)

Ich hoffe, das Outfit gefällt euch. Was sind eure Trendfarben für den Frühling?

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Top- Sheinside (gleiches hier)
Jeans- Levis (ähnliche hier)
Flats- Tory Burch ( ähnliche hier)
Tasche- Louis Vuitton (ähnliche hier)
Kette- Primark (ähnliche hier)
Ohrringe- Forever 21 (hier)
Armband- Guess (ähnliches hier)
Uhr- Fossil (ähnliche hier)

Sonntag, 22. März 2015

Ernährung: Rezept Bohnen-Hummus

Hummus Rezept / Recipe Hummus / #svetlanakocht / Bohnen Rezept / Fisolen Rezept / Frühstücksidee / Aufstrich /
Hallo meine Lieben,

Heute ist wieder Sonntag. Ich möchte in Zukunft es so halten, dass ich Sonntags immer ein Rezept poste. Ob es sich dabei um einen Kuchen, Frühstück, Abendessen oder einen leckeren Drink handelt, alles werdet ihr hoffentlich in Zukunft Sonntags finden. Hauptsächlich wird es sich ja um "gesunde" Rezepte handeln, aber wer weiß, vielleicht kommt auch mal die richtige Yolo-Day Bombe ;)

Es gibt einige Lebensmittel, die ich über alles liebe. Ich bin quasi süchtig nach Äpfeln, esse super gerne Karotten, mag Käse und Putenschinken super gerne und habe eine nicht ganz normale Liebe zu Fisolen. So nennen wir (zumindest in meiner Familie) Bohnen. Ich esse Fisolen super gerne, am liebsten mit Kürbiskernöl & Balsamico. Dazu noch Zwiebel und ein gutes Abendessen ist fertig.

Da dies aber auf Dauer langweilig wird habe ich letztens etwas Neues ausprobiert. Ihr müsst nämlich wissen, ich liebe die Neni am Tisch Reihe von Spar. Leider habe ich nicht das Geld, mir täglich etwas aus dieser Reihe zu leisten. Sonst gäbe es bei mir beinahe täglich Hummus.
Zum Glück kann man Hummus aber gut selber herstellen. Und er schmeckt so köstlich. Perfekt zum Frühstück oder als Dip. Oder auch zum Abendessen. Eigentlich immer perfekt.

So habe ich eine Kombination aus der leckeren jüdischen / orientalischen Küche und Bohnen!

Ihr braucht dafür:
-250g weiße Bohnen aus der Dose
-1 EL Erdnussmus 
-2 EL Olivenöl
-Pfeffer, Salz, Gewürze
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Vermischt die Bohnen mit dem Erdnussmus & dem Olivenöl und püriert es dann. Gebt immer wieder ein wenig Wasser dazu bis die Konsistenz cremig ist. Danach könnt ihr würzen. Ich persönlich habe mit Pfeffer und einer Mischung "italienischer" Kräuter gewürzt, aber ich bin mir sicher, es schmeckt auch mit exotischeren Gewürzen wie Curry lecker. Ich habe es dann mit einer Prise Salz abgeschmeckt. Aber wirklich nur einer Prise Salz ;)

Hierbei handelt es sich um ein schnelles Rezept, das wirklich perfekt ist für das sonntägliche Frühstück oder als Aufstrich auf das Abendbrot. Dazu ist es noch gesund, enthält Protein & viel gesundes Fett (Olivenöl & Erdnussmus) und ist noch preiswert. 

Wenn ihr das Rezept ausprobiert würde ich mich sehr freuen, wenn ihr mir eure Meinung mitteilt. Unter dem Hashtag #svetlanakocht findet ihr auf Instagram weitere tolle Rezepte. Vielleicht habt ihr ja auch Vorschläge, welche Gerichte ich als nächstes am Sonntag posten soll? 
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